Ameterra Ristorante a Termini Imerese è la scelta giusta se stai cercando il posto giusto dove mangiare a Termini Imerese,
Il ristorante Ameterra a Termini Imerese
Il ristorante Ameterra è sito nella parte bassa di Termini Imerese vicino alla stazione ferroviaria, dispone di 80 posti a sedere in unica sala dall’ atmosfera calda e piacevole.
Ambiente ideale dove poter gustare i piatti della cucina siciliana rivisitati dal nostro Chef e accompagnati da vini appositamente selezionati, il tutto impreziosito dal servizio dell’impeccabile e attento staff. Dispone di un agevole posteggio riservato e con accesso limitato ai clienti.
Roberto TORREGROSSA
Roberto è nato nel 1968 a Termini Imerese.
La sua storia professionale segue un iter tradizionale: scuola alberghiera e poi l’ingresso nel mondo del lavoro dove inizia la sua “ricerca”.
Da sempre molto curioso in ambito professionale, ha cercato aziende nelle quali mixare le conoscenze acquisite e la possibilità di metterle in pratica in nuovi contesti. Tra i fornelli non ha mai smesso di stupire: creativo e appassionato, si rivela per quello che è, una persona pura dal palato sopraffino e dal gusto raffinato, uno chef che non dimentica il proprio passato e le proprie origini, un uomo generoso che mantiene fede alla propria genuinità.
Materia prima e qualità eccellente sono per lui valori importanti, ma devono essere considerati in stretta relazione e nella possibilità di creare emozioni indimenticabili.
– Eugenio Farina | gardapoesie.com
ECCELLENTE In base a 247 recensioni Pubblicato su Elena13/10/2025Verificata uno dei miei ristoranti preferiti Frequento spesso il ristorante, cibo sempre fresco e di qualità, personale accogliente e professionale Ottimo posto per un pasto in famiglia, con gli amici o per festeggiare eventiPubblicato su Domenico M12/10/2025Verificata Serata speciale Ameterra sempre al top, sono stato a cena sabato sera, antipasto molto buono e pesce freschissimo, gli spaghetti con il nero erano eccezionali e alla fine il dolce una goduria. Complimenti allo chef e a tutto il personale alta professionalità.Pubblicato su Roberta6812/10/2025Verificata Eccellente Ottima accaglienza, personale attento e educato senza essere invadente . Il menù alla carta arricchito da eccellenti piatti del giorno, semplici e originali nello stesso tempo! I sapori di ogni pietanza perfettamente bilanciati e gli ingredienti freschissimi. L’offerta dei dessert lascia senza parole per gli accostamenti insoliti e originali , gelato al basilico , semifreddo di ficodindia e crema di loti, sorbetto limone e zenzero … tutti deliziosi !!esperienza assolutamente consigliataPubblicato su Andrea M26/09/2025Verificata Eccellente... Location accogliente con personale qualificato e molto professionale, cucina eccellente con una varietà di pietanze abbondanti e di alta qualità. Consigliatissimo...Pubblicato su Alessandro C25/09/2025Verificata Positiva Esperienza positiva, molto gentili e piatti veramente buoni, lo chef garantisce una varia scelta di piatti buoni e abbondanti consigli vivamente di fermarsi e godersi la cena. Xxx ci ritornerò con la famigliaPubblicato su Frankie L23/09/2025Verificata ✨ Ameterra – Termini Imerese ✨ Pranzo superlativa! Pesce freschissimo, piatti curati e creativi che rispettano la tradizione siciliana 👌🏻. Locale elegante ma accogliente, servizio attento e cordiale. Prezzi giusti per la qualità offerta. Consigliatissimo per un pranzo romantico o una serata tra amici. 🌊🍷Pubblicato su Candida B23/09/2025Verificata Davvero soddisfatti Prima volta in questo ristorantino davvero fine. Consigliatoci da amici.. Servizio attento nei minimi dettagli.ragazze in sala gentili e premurose che hanno reso la nostra cena rilassante e leggera.. Cibo e portate eccellenti..piatti raffinati e ricercati. Torneremo senz'altro.Pubblicato su Federica M23/09/2025Verificata Da rifare Arrivati in 4 in questo locale accogliente e riservato.. Accolti in maniera egregia dal personale di sala....gentili e professionali. Cibo buono..cotto alla perfezione uno dei migliori ristoranti su termini imprese senza alcun dubbioPubblicato su Angela F23/09/2025Verificata Esperienza unica Ormai è una piacevole conferma. Locale ben curato e cordiale. Perfetto numero di coperti che permette di avere la massima cura del cliente. Cibo di buona qualità e servito egregiamente. Una lode soprattutto al personale di sala..premuroso, gentile e professionalmente preparato. Ottima accoglienza e attenta gestione della sala,cosa fondamentale ma ormai rara da trovare in molti altri locali. Ottima esperienza..consiglio assolutamentePubblicato su BackPacker32396522/09/2025Verificata Terribile Siamo entrati in otto persone e purtroppo l’accoglienza è stata deludente: nessun sorriso, nessuna attenzione, anzi un atteggiamento scostante e poco ospitale. Ci è stato proposto un tavolo centrale, proprio sotto un condizionatore acceso a piena potenza, che rendeva impossibile sedersi in modo confortevole. Considerato che la sala era quasi vuota, ci saremmo aspettati almeno un minimo di disponibilità a trovare un’alternativa. Invece la risposta è stata semplicemente che “non c’erano altre soluzioni”. Abbiamo quindi preferito andarcene. Credo che la differenza, in un ristorante, la faccia soprattutto l’accoglienza e qui è mancata del tutto.
ECCELLENTE In base a 273 recensioni Pubblicato su Angelo Cascino15/10/2025Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Il top.Pubblicato su Cesidio Blanco11/10/2025Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Fantástico, muy recomendable, por la calidad, por el trato y por las cervezas de Sicilia.Pubblicato su Elisa Bellanti26/09/2025Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Alloggiavamo all’hotel accanto e, troppo stanchi per andare in giro, siamo capitati da Ameterra: piacevolissima sorpresa! Atmosfera curata, servizio impeccabile e cucina che unisce tradizione e creatività. I piatti ci hanno convinto, ma il top sono stati i dolci: parfait di mandorle super croccante e tiramisù spumosissimo da ricordare.Pubblicato su B&B Aria di Mare VITRANO22/09/2025Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Siamo entrati in otto persone e purtroppo l’accoglienza è stata deludente: nessun sorriso, nessuna attenzione, anzi un atteggiamento scostante e poco ospitale. Ci è stato proposto un tavolo centrale, proprio sotto un condizionatore acceso a piena potenza, che rendeva impossibile sedersi in modo confortevole. Considerato che la sala era quasi vuota, ci saremmo aspettati almeno un minimo di disponibilità a trovare un’alternativa. Invece la risposta è stata semplicemente che “non c’erano altre soluzioni”. Abbiamo quindi preferito andarcene. Credo che la differenza, in un ristorante, la faccia soprattutto l’accoglienza e qui è mancata del tutto.Pubblicato su Marta Michalczyk-Jabłońska30/08/2025Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Great food! I mean sea food. Total 5*Pubblicato su Antonio Giustiniani03/08/2025Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Eccezionale! Un vero piacere per il palato. Tutti i piatti sono preparati con materie prime di qualità e lo chef Roberto è un vero maestro in cucina. Insalata di mare, frittura di calamari, spaghetti alle vongole, cozze, pesce spada, qualsiasi piatto scegliete non resterete delusi. Complimenti a Claudia, una vera "padrona di casa". Torneremo sicuramente appena possibile.Pubblicato su Daniela Caronia28/06/2025Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Un posto che sorprende...tutto buonissimo e il servizio impeccabile, da provarePubblicato su Shelly Catanzaro29/05/2025Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ameterra ⭐⭐⭐⭐⭐ We had our first visit to Ameterra, and it absolutely deserves 5 stars. The restaurant was spotless, with a clean and inviting atmosphere that immediately set a great tone for the evening. The food was outstanding—fresh, flavorful, and beautifully prepared. The fish was especially delicious, and the Sicilian rolls were a standout. They have a great wine selection that paired perfectly with our meal. Our waiter was incredibly helpful and attentive, adding to an already excellent experience. From start to finish, everything was top-notch. This was our first time at Ameterra, but it definitely won’t be our last. Highly recommended!
