Ameterra Ristorante a Termini Imerese è la scelta giusta se stai cercando il posto giusto dove mangiare a Termini Imerese,
Il ristorante Ameterra a Termini Imerese
Il ristorante Ameterra è sito nella parte bassa di Termini Imerese vicino alla stazione ferroviaria, dispone di 80 posti a sedere in unica sala dall’ atmosfera calda e piacevole.
Ambiente ideale dove poter gustare i piatti della cucina siciliana rivisitati dal nostro Chef e accompagnati da vini appositamente selezionati, il tutto impreziosito dal servizio dell’impeccabile e attento staff. Dispone di un agevole posteggio riservato e con accesso limitato ai clienti.
Roberto TORREGROSSA
Roberto è nato nel 1968 a Termini Imerese.
La sua storia professionale segue un iter tradizionale: scuola alberghiera e poi l’ingresso nel mondo del lavoro dove inizia la sua “ricerca”.
Da sempre molto curioso in ambito professionale, ha cercato aziende nelle quali mixare le conoscenze acquisite e la possibilità di metterle in pratica in nuovi contesti. Tra i fornelli non ha mai smesso di stupire: creativo e appassionato, si rivela per quello che è, una persona pura dal palato sopraffino e dal gusto raffinato, uno chef che non dimentica il proprio passato e le proprie origini, un uomo generoso che mantiene fede alla propria genuinità.
Materia prima e qualità eccellente sono per lui valori importanti, ma devono essere considerati in stretta relazione e nella possibilità di creare emozioni indimenticabili.
– Eugenio Farina | gardapoesie.com
ECCELLENTE In base a 253 recensioni Pubblicato su Tripadvisor Antonino S04/07/2026Verificata Super!!!!!!!! Pranzo superlativo, siamo stati in 4 più bimba e abbiamo pranzato in maniera eccezionale. Insalata di mare e zuppa di cozze superlativa e dei primi con pesce freschissimo. Pagato più che giusto per quello che abbiamo consumato. Consigliatissimo....Pubblicato su Tripadvisor maracuja7323/04/2026Verificata le meilleur à termini un vrai chef, un super accueil, des prix très corrects, un très bon restaurant je conseille fortement, seul défaut pas facile à trouverPubblicato su Tripadvisor stepeace19/02/2026Verificata Aspettative confermate! Di passaggio per motivi di lavoro ho visto questo ristorante dalle valutazioni alte e l’ho voluto provare. Location curata , pulita , bello lo stile utilizzato , si vede che la sala è nuova o per lo meno rinnovata da poco, peccato che non ho avuto la stessa percezione dei bagni che invece seppur puliti sono un po’ datati. Il cibo ottimo ! abbiamo preso la degustazione di antipasti dove ogni pietanza era ottima e ricercata e siamo il mio primo che il secondo della mia compagna veramente buoni. Buono il servizio, signora molto cortese , gentile , chiara e precisa nell’esposizione dei piatti. Solo una piccola sbavatura in un servizio tutto sommato ottimo! Ristorante consigliato!Pubblicato su Tripadvisor ChusGJ11/11/2025Verificata Gratamente sorprendidos La intención era cenar "algo" sin ir lejos del hotel, pero ese "algo" se ha convertido en entrantes, primer plato y postes... a tope!!! Nos ha sorprendido muy gratamente: surtido de antipasti original y muy bien cocinado. Lo mismo para la pasta y el milhojas de ricota. La chica que nos atendió controlaba toda la sala; muy rápida y resolutiva, sin perder la sonrisa. Nos ha sorprendido mucho que un restaurante de esta calidad esté tan escondido. Desde luego absolutamente recomendable.Pubblicato su Tripadvisor fede m08/11/2025Verificata Sapori unici Ancora una volta siamo ritornati nel nostro ristorante preferito, come sempre una conferma! Grazie Claudia e Roberto.Pubblicato su Tripadvisor Felice C07/11/2025Verificata Esperienza ottima Partendo dal presupposto che non avevo dubbi Servizio ottimo da dire superlativo.. Qualità e freschezza Top… Qualità’ prezzo ottimo… Nulla da aggiungerePubblicato su Tripadvisor Elena13/10/2025Verificata uno dei miei ristoranti preferiti Frequento spesso il ristorante, cibo sempre fresco e di qualità, personale accogliente e professionale Ottimo posto per un pasto in famiglia, con gli amici o per festeggiare eventiPubblicato su Tripadvisor Roberta6812/10/2025Verificata Eccellente Ottima accaglienza, personale attento e educato senza essere invadente . Il menù alla carta arricchito da eccellenti piatti del giorno, semplici e originali nello stesso tempo! I sapori di ogni pietanza perfettamente bilanciati e gli ingredienti freschissimi. L’offerta dei dessert lascia senza parole per gli accostamenti insoliti e originali , gelato al basilico , semifreddo di ficodindia e crema di loti, sorbetto limone e zenzero … tutti deliziosi !!esperienza assolutamente consigliataPubblicato su Tripadvisor Domenico M12/10/2025Verificata Serata speciale Ameterra sempre al top, sono stato a cena sabato sera, antipasto molto buono e pesce freschissimo, gli spaghetti con il nero erano eccezionali e alla fine il dolce una goduria. Complimenti allo chef e a tutto il personale alta professionalità.Pubblicato su Tripadvisor Andrea M26/09/2025Verificata Eccellente... Location accogliente con personale qualificato e molto professionale, cucina eccellente con una varietà di pietanze abbondanti e di alta qualità. Consigliatissimo...
ECCELLENTE In base a 288 recensioni Pubblicato su Google Andrea Ricci17/06/2026Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Cibo cotto tanto per buttare qualcosa sul fuoco, servizio dire lento è un complimento esagerato, menu del giorno super classico senza un minimo di invenzione dello chef. Per quanto riguarda quest’ultimo nonché proprietario persona super scostumata, arrogante, a mio parere incapace di gestire un’attività data la sua pochissima professionalità nel rapportarsi con la clientela addirittura offendendo con gravi accuse che non sto qui a dire ….. molto meglio un semplice pane e panelle preso per strada!! Bocciatissimo.Pubblicato su Google Pietro Ricci17/06/2026Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Non ha senso esprimere commenti sulla cucina quando ti viene dato dell’handicappato dallo chef nonché proprietario del ristorante… non c’è altro da aggiungere Buonasera Chef, vorrei fare alcune precisazioni. Non abbiamo mai offeso la cameriera, né rivolto parole volgari nei suoi confronti. Ci sono state alcune battute di circostanza tra colleghi, senza alcuna intenzione di mancare di rispetto. Purtroppo non tutti abbiamo lo stesso senso dell’umorismo. In ogni caso, se la cameriera si è sentita offesa o a disagio, le abbiamo già chiesto scusa di persona e lo facciamo nuovamente. Per quanto riguarda quella che lei definisce “opera d’arte”, il disegno è stato fatto sul menù (un semplice foglio A4 del menù in convenzione, non il menù alla carta) durante una conversazione tra colleghi, con il solo intento di scherzare tra di noi. Nel momento in cui la cameriera è venuta a ritirarlo, le abbiamo subito detto di non dare peso a quanto disegnato e che avevamo sbagliato a farlo proprio lì sopra, scusandoci per il disguido. Evidentemente qualcuno ha preferito interpretare l’episodio diversamente e cogliere l’occasione per alimentare una discussione. Per quanto riguarda invece la ‘minaccia’ di inviare la sua “opera d’arte” alla mia azienda può inviarla quando vuole. SalutiPubblicato su Google Mariana Brand11/06/2026Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Muy bien.Pubblicato su Google Patrizia Dalmasso09/06/2026Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Abbiamo cenato per comodità, in quanto ospiti dell’hotel, ma il locale merita una visita. Cibo ottimo e cortesia.Pubblicato su Google Silvio Tricomi17/05/2026Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Super Consigliato!Pubblicato su Google martina de luca07/05/2026Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Tutto perfetto, cibo buonissimo e pesce freschissimo, locale bello e curato, personale gentilissimo. Straconsigliato
