Filetto di maialino marinato a secco con rucola, pomodorini e grana €14.00 eng: Dry-marinated suckling pig fillet with arugula, cherry tomatoes, and Grana cheese
Pecorino semistagionato arrosto con miele di api nere €8.00 eng: Roasted semi-aged Pecorino cheese with black bee honey
Tagliere di prodotti tipici siciliani €15.00 eng: Selection of D.O.P. cured meats and cheeses
Il fritto di terra €7.00 panelle, patatine, crocchette e arancinette eng: Mixed fried platter (chickpea fritters, potato croquettes, and arancini)